留日博士帶路的美味：日本新宿綱八天婦羅

這是蔡亦竹博士帶我去品嚐的日本天婦羅，餐廳裡出來迎接的媽媽桑身穿合服，廚師也是結領帶，天婦羅（或天麩羅）台灣叫甜不辣，光看名字就是天壤之別。

東京都新宿区新宿3﹣28﹣4
03 33582788