地點：鹿港鎮民權路222號，就在老街附近．
鹿港小鎮的這家水煎包，我乍看店招，咦？電子秤和水煎包是什麼關係？再看看店前的人龍，排得好長，於是趨前一窺究竟，老闆認出我來：啊，你就是電視上那個魚夫！
”電視沒做了啦！”我說：”你的水煎包和電子秤怎麼擺在一起？”
原來，電子秤賣三千，水煎包八元，電子秤生意清淡，便賣起水煎包，沒想到水煎包做得料好實在，反而門庭若市，我想買幾個來嚐嚐，但要排很久，於是口頭訂個三個，先到附近的老街逛逛，回來時，老闆已經要收攤，最後一批水煎包出爐，硬塞給我十個，說要請我吃，我硬是不肯，堅持付錢，這一來一往，倒成了這家水煎包店的活廣告．
水煎包料好實在，不信可以用旁邊的電子秤，秤秤看．
當天最後出爐的水煎包
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電子秤三千元，水煎包八元
這是老闆，他的兒子是發言人，說這水煎包是我爸爸”研發”出來的，一付高科技的口氣．
皮薄餡多又便宜，這是competition core.
大排長龍，只為了幾個水煎包．
