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| 台南新化派出所不但有個警帽建築入口，所長還得請茶葉蛋，這才算「一所一特色」 |
先父在世時，他的職業是警察，且慢，在他的時代裡，警察是很威風的，台灣人還存有日治時期對警察的敬畏感，呼為「大人」！
所以我小時候去看電影，門口查票者望見我來，老遠就比手勢要我免買票噤聲快步進場，來者警察大人的公子也！現在回想起來，如此白吃白喝，真是不值效尤！
施福珍老師有首台語唸謠《油炸粿》，形容日治時期的警察大人的八面威風：
「油炸粿、杏仁茶，見著警察磕磕爬，碗公弄破四五個，警察掠去警察衙，叫阮雙腳齊齊，哎呀喂，大人啊喂，阮後「回」（讀音：擺）不敢賣，阮後回不敢賣。」
賣油炸粿、杏仁茶者，沿街叫賣的小販也，被警察大人撞見會被抓去嚴刑重罰，所以嚇得兩腿發軟，手忙腳亂，碗盤全打碎了。反觀現在台灣的警察哪敢如此走路有風？
唸謠是同情在日治下的悲情台灣，然而當今日本警察在本國早已變得親切無比，曾去日本旅行的朋友，想必心有戚戚焉，其實「嚴官虎，出厚賊；嚴父母，出阿里不達」，嚴刑峻法，國家社會也不必然就此海晏河清。
古人有云：「大學之道，在明明德，在親民，在止於至善」，如今的台灣警察大概是深明大義吧？親民的不得了，且軟硬兼施，軟者，如「所長茶葉蛋」是也；硬者，硬體建設如派出所建築也得空間解嚴，有些還蓋得很卡通，台南「新化派出所」那頂警察大圓帽屋頂，解構警所衙門刻板印象，如此這般搞kuso，果然拉近了民眾與警察之間的距離。
縣巿尚未合併前，台南縣就有一項計畫，繼一鄉一特色後，推出「一所一特色」，縣境內每一處的派出所，都至少要有一種親民的特色，務必使得派出所的「據點變景點」，於是各所率皆使出渾身解數，如成為在地旅遊資訊中心、提供腳踏車出借、騎士加水、縣民借廁所、奉茶等等，無微不至，乃有衍變出「所長茶葉蛋」的故事來。
新化知義派出所所長原是體恤部屬辛勞，乃煮茶葉蛋慰勞，後來又將此味分享於路過小歇的單車族，「酷！所長請吃茶葉蛋！」透過網路宣傳，一夕之間打響名號，從此各方倣效，奉茶之外，還請吃各式品牌茶葉蛋，如此殷勤，我不禁懷疑，將來出現花菓山水簾洞派出所，再加演警察才藝，也不是什麼痴心妄想，千載難逢的事了。
那「所長茶葉蛋」後來且成為商號，儘管所長已經退休，這一味卻企業化經營，甚至全台佈點，這要不要計入文創產業的一環？可也煞費主管機關的心思了。
門口一頂警察大圓帽的新化分局和新化派出所合署辦公建築，近年來也成為年輕人新的旅遊景點。台南近年來出現一些很「迪斯尼」式的建築形式，調皮的建築師看來還不少，但其實這是一座綠建築，隱藏了許多環境生態與保護原生物種的意義在，只是一般人來此，忙不迭地的和警帽合照，急不暇擇的吃著各種茶葉蛋，好像來到了涅槃彼岸消遙地，樂不思蜀了。
老實講，親民政策恐怕也是在這天高皇帝遠的中南部始能為之，大都會龍蛇雜處，警所破不了案，五日京兆不免，哪有心情搞親民？所以我偶而帶著天龍國台北城的朋友來新化遊歷，新派出所這一站，就足以令他們大開眼界，瞠目結舌了。
新化派出所一遊，用手機拍了來和大家分享：
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新化派出所
地址：台南市新化區中山路91號
