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| 母親大人愛吃的蒜味肉羮，手繪起來分享 |
父親走的早，所謂「樹欲靜而風不止，子欲孝而親不在」父親離開人世時，我正值人生的顛峰，意氣風發，他的告別式，我辦得風風光光，因為父親生前喜歡「風神」，尤其「崇拜」這位時任電視台總監，名滿天下的兒子。
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| 宜蘭北門口蒜味肉羮，魚夫手機拍攝 |
父親生前能和我相處的日子並不多，少年叛逆，又年少得志，雖然事業如日中天，父子聚少離多；母親則不同，我成就什麼對她來說並不重要，兒子就是兒子，疼愛有加，別人說她兒子有多出名，她一概不以為意，講到媒體、政治，攏總霧煞煞，只是怕兒子被政府抓去關！
有句成語：嚴父慈母，「嚴父」者，期許子女功成名就；慈母者，再怎麼失敗的小孩，都是自已的骨肉。我現已不再是叱咤風雲的公眾人物，只想當個好教授回饋社會，「總監」和「教授」對母親來說，似乎意義都不大，始終是「兒子」才最貼切。
我們這一家，兄弟姊妹都很團結，感情也很融冾，在外頭吃到什麼好料的，一定記得外帶打包回家請母親一嚐，母親平常愛問的，不是我的事業如何又如何？而是我有沒應酬吃到好料的？有沒好好吃？有沒吃飽？吃這件事情，對她來說，彷彿是人生最重要的大事！
吃食這回事，老實說，什麼好料．好康，或者什麼高檔餐廳，我怎會失之交臂？母親大人愛問，我心知肚明，要我留點時間，好吃她老人家烹煮的私房料理，所以我漸漸的一定要中午留著吃她下廚的菜色，否則不得出門。
現在我常帶她出去吃好料的了，總是編織很多藉口，要她年紀大了，不要再下廚辛苦，她居然也半信半疑的跟著我去吃好康，只是我明白，吃太好的，她會嘮叨，吃得太普通，又怕她嫌棄不過爾爾，必也有點難度，且難度之後的價位又不會太高，那種讓老人家放棄從菜巿場買回來自已依樣畫葫蘆而仿不出的味道，如此外食，她才會安心。
肉羮美食之訣竅，乃恰如我所謂的「楣角」，舍弟偶遇這一味蒜味肉羮，於是買了回來孝敬母親，母親嚐其味而「鳯心大悅」，我有一回帶她去嚐宜蘭某知名肉羮，她搖頭歎息，曰汝弟帶回家那一味才是上品，乃大驚，急電吾弟，又有什麼新發現，害我讓母親大人嫌棄？總得讓我知道，如此才能讓母親大人頽然嗒然，不知其所以然。
這天，載媽媽去泡溫泉，她說腹肚飫了，於是車行急驅直蘭巿的蒜味肉羮，讓母親大人親嚐那一味弟弟帶回來的美味，我這樣想，父親已經不在，能博得母親歡顏，這就是為人子之道了。
宜蘭市舊城北路141號（二店159號）
電話：03 9324293 03 9333580
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Flickr 上的相片集 宜蘭北門口蒜味肉羮。
