人生有些許遺憾才會知福惜福吧？王功巷仔內蚵仔炸

王功蚵仔炸，魚夫拍攝

尋覓美食，有時像考試靠作弊，作弊靠運氣，運氣不好被槍斃，當然，吃不到沒嚴重到像被槍斃，但失望之情必溢於言表。

我是有一天去王功賞落日，整條大路，到處都是蚵仔炸，心想賞了落日再回來不晚，正在欣賞之際，忽有一人正在慢跑，還居然認出我來！ 乃機不可失，順便打探那一家蚵仔炸才道地？

答案是「巷仔內」！

麵漿以一分黄豆、三分在地米攪拌而成，外脆內酥，口感飽滿，是在地人才知道的店家。

於是賞完落日，慢里斯條的前往尋訪，哪知，哇！打烊了，真是林老師卡好咧！

但無魚蝦也好，得知老闆姓林，於是就鎮上有姓林而賣蚵仔炸者，果有一「林家蚵仔炸」，想必看在親戚或同宗的關係，口味私下相傳，應是差不了多少吧？孰料用餐時隨口一問，這裡有多少姓林的？老闆說，七成以上！

那麼這「林家蚵仔炸」好吃嗎？還不錯吃啦，只是比起那「巷子內」如何，啊災？下回吃到了，再補上來吧！

我年輕時學算命，吾師說，平常人福祿壽不可盡得，人生有些小小遺憾，才知福惜福，像乾隆皇那樣自命「十全老人」，清朝從他開始敗壞；連戰兩回大選，坐不上總統大位，然而富可敵國，位居人臣之上，子孫滿堂；李前總統，雖貴為九五之尊，卻有喪子之痛；阿扁如今淪為階下囚，不知能不能稱作幸福？至於馬英九那廝，無能又喪權辱國，會有什麼遺憾？恁爸不得而知，您的看法呢？

拍了一則影片，分享如下：